Nasza strona korzysta z plików cookie Serwis korzysta z plików cookie oraz innych technologii śledzenia w celach prawidłowego funkcjonowania, wyświetlania spersonalizowanych treści i reklamy oraz analizy ruchu na witrynie żeby wiedzieć skąd pochodzą nasi użytkownicy. Możesz zarządzać plikami cookie z poziomu Twojej przeglądarki. Więcej informacji na temat warunków przechowywania lub dostępu do plików cookies na naszej witrynie znajduje się w Polityce Prywatności.
W dowolnym momencie, możesz dokonać zmiany swojego wyboru klikając w link Polityka Cookies w stopce strony.
Produkty
Mój sklep
Wybierz swój sklep

Porady

Porady - BROWIN

Zobacz wszystkie porady

Wybierz zrębki i rób dym!

2023-11-14

Jednym z sekretów udanego wędzenia czy grillowania są dobrze dobrane zrębki, dzięki którym wędzone wyroby mięsne, ryby czy sery zyskują pożądany kolor, wzbogacają swój aromat i smak. Dysponując wędzarnią – dużą ogrodową lub choćby małą tzw. balkonową, o każdej porze roku możesz przygotowywać pyszne i pozbawione konserwantów produkty. Wędzenie to atrakcyjne hobby, a przy tym proces przynoszący w efekcie apetyczne dania, idealne na rodzinny stół...

Samodzielna produkcja trunku a baniak na wino

2023-11-02

Niewielkie manufaktury alkoholu cieszą się w ostatnim czasie ogromnym powodzeniem. Nie tylko regularnie sprawdzamy nowości na rynku piw kraftowych, nalewek czy wreszcie wina pochodzącego z lokalnych winiarni, ale także coraz częściej próbujemy swoich sił w produkowaniu rozmaitych trunków. Zdecydowanie najbardziej szlachetnym zajęciem wydaje się jednak samodzielna produkcja wina.

Uniwersalny otwieracz – 3 przyrządy w 1! BROWIN

2023-10-19

"- Trzy urządzenia w jednym! Uniwersalny otwieracz łączy w sobie 3 funkcjonalności: podważanie zakrętek – pomoc przy otwieraniu zawekowanych słoików, odkręcanie butelek z plastikowym i metalowym korkiem, a także otwieranie puszek. - Łatwy i wygodny w użytkowaniu – innowacyjna konstrukcja sprawia, że produkt jest niezwykle poręczny i łatwy w obsłudze. Jego niewielkie rozmiary sprawią, że miejsce dla niego znajdzie się w każdej kuchni. - Wysoka...

Z tymi akcesoriami przetwory muszą się udać! BROWIN

2023-10-19

"Nasze akcesoria do przetworów to niezbędne przedmioty dla miłośników przygotowywania domowych dżemów, konfitur, marynat, kiszonek itp. Pomogą Ci one w prosty sposób zachować smaki sezonowych produktów przez cały rok! Pakuj pyszności do słoików i słoiczków, zakręcaj i ciesz się smakiem kiedy tylko zechcesz – wraz z rodziną i przyjaciółmi. …Bo domowe jest lepsze! Prezentowane produkty dostępne w sieci sklepów Mrówka...

Solomierz – Twój przyjaciel w kuchni. BROWIN

2023-10-19

"- Niezastąpiony w kuchni – solomierz idealnie sprawdzi się do mierzenia stopnia zasolenia roztworów, solanek i pekli używanych w przetwórstwie, wędliniarstwie oraz przy produkcji sera. - Wysoka jakość – solomierz wykonany został z wysokiej jakości przezroczystego szkła (areometr) oraz plastiku (menzurka) nadającego się do kontaktu z żywnością. - Prostota użytkowania – dokonanie pomiaru stężenia soli w solance jest niezwykle proste. Wystarczy...

Kule nawadniające rośliny domowe - BROWIN

2023-07-03

Uwielbiasz kwiaty doniczkowe, ale zapominasz o ich podlewaniu? Często wyjeżdżasz służbowo, a może nie masz nikogo, kto podlałby Twoje rośliny podczas wyjazdu na dłuższy urlop? Mamy na to sposób! Kule nawadniające do roślin, zielone przezroczyste, o pojemności 400 ml to doskonały, praktyczny sposób na nawadnianie kwiatów i roślin doniczkowych. Idealnie sprawdzą się również w czasie wyjazdów domowników i u osób, które nie zawsze pamiętają o...

Generator dymu w domowej wędzarni - BROWIN

2023-07-03

"Generator dymu (dymogenerator) na miarę potrzeb pasjonatów domowych wyrobów wędzarniczych, poszukujących możliwości tworzenia pysznych i aromatycznych mięs, ryb czy serów - przygotowanych bez kompromisów i zdrowszych, bo bez zbędnych chemicznych dodatków. Zastosowanie generatora dymu zapewnia doskonałą jakość i wydajność procesu wędzenia. Z tym innowacyjnym dymogeneratorem wędzenie na zimno oraz na ciepło/gorąco będzie efektywnym, a zarazem...

Gotowanie w domu – o tych akcesoriach nie możesz zapomnieć

2022-07-25

Przygotowywanie przetworów i gotowanie w domu wcale nie musi być przykrym obowiązkiem. Może okazać się ciekawym wyzwaniem i okazją do eksperymentowania ze smakami. To także szansa na przygotowanie potraw zdrowych i dokładnie odpowiadającym gustom smakowym. Z odpowiednimi akcesoriami te prace staną się dla Ciebie jeszcze większą przyjemnością.

Marzysz o własnych aromatycznych mieszankach ziół i przypraw?

2022-07-20

Marzysz o własnych aromatycznych mieszankach ziół i przypraw? Naturalne i wytrzymałe moździerze z tłuczkiem wykonane z wysokiej jakości materiałów ułatwią Ci ich przygotowanie! Ich zewnętrzna powierzchnia sprawia, że prócz funkcjonalności mają one również cechy dekoracyjne, które wpisują się w styl każdego pomieszczenia.

Szynkowar do wyrobu wędlin domowych

2022-07-20

Producent przedstawia szynkowar z garnkiem do parzenia w płaszczu wodnym - produkt idealny do przyrządzania mięs oraz potraw wegetariańskich bez konieczności stosowania dodatkowego garnka. Takie rozwiązanie bardzo ułatwia korzystanie z szynkowaru. Produkt przeznaczony jest do wyrobu pysznych, parzonych wędlin domowym sposobem. Jest prosty w obsłudze i pozwala na przygotowanie do 1,5 kg wyrobu mięsnego. Dzięki pojemnej komorze przygotujesz w nim...

Produkcja domowych kiełbas, wędlin oraz potraw z podrobów

2022-07-20

Marzysz o zdrowych, domowych wędlinach bez substancji konserwujących i zbędnych dodatków chemicznych? Nasze nadziewarki to niezastąpione urządzenia, które z pewnością przydadzą Ci się podczas produkcji domowych kiełbas, wędlin oraz potraw z podrobów. Dzięki nim łatwo i szybko napełnisz farszem osłonki wędliniarskie. Są proste w obsłudze. Doskonale nadają się do użytkowania w domu, małych masarniach czy punktach gastronomicznych...

Dociski 4K do przetworów

2022-07-20

Docisk do słoików to przydatny przyrząd, który idealnie sprawdzi się podczas przygotowywania słoików z owocowymi i warzywnymi przetworami na zimę. Jego konstrukcja pozwala na utrzymanie warzyw i owoców pod poziomem zalewy, co z kolei zabezpiecza je przed negatywnym wpływem powietrza znajdującego się pod zakrętką. Korzystając z docisku, nie musisz więc obawiać się, że na powierzchni Twoich kiszonek, dżemów i kompotów pojawi się pleśń! Stosowanie...

BROWIN... bo domowe jest lepsze!

2022-07-20

Wina, piwa, destylaty! Przetwórstwo, piekarnictwo, serowarstwo, wędliniarstwo, ogrodnictwo to właśnie BROWIN... bo domowe jest lepsze! Znajdziecie tutaj wiele, nie tylko kulinarnych inspiracji.

Kule nawadniające do roślin

2022-07-20

Uwielbiasz kwiaty doniczkowe, ale często zapominasz o ich podlewaniu? Często wyjeżdżasz służbowo, a może nie masz nikogo, kto podlałby Twoje rośliny podczas wyjazdu na dłuższy urlop? Mamy na to sposób! Kule nawadniające idealnie sprawdzą się podczas pielęgnacji roślin i kwiatów — szczególnie doniczkowych, zarówno w domu, na tarasie, jak i w ogrodzie. Estetyczne i proste w użyciu dozowniki zapewnią ciągłe nawilżenie ziemi i pomogą utrzymać kwiaty...

Szynkowar – małe urządzenie posiadające wielką MOC!

2022-03-28

Szynkowar Browin to kultowe już urządzenie, pozwalające stworzyć pyszne, domowe potrawy, które nie tylko wspaniale smakują, ale także zachowują wiele cennych składników mineralnych. To bogactwo smaków i aromatów, dzięki którym wyruszysz w nową, kulinarną podróż. Przeczytaj do czego służy szynkowar oraz jakie są jego możliwości!

Przepis na domową szynkę

2021-11-25

"Czy robienie domowych przetworów, wędlin, serów i nalewek to strata czasu? Ktoś powie – wszystko dostaniesz w sklepie. Bez zbędnej roboty. Ale powiedzcie sami… czy nie lepiej posmarować świeżą kromkę własnoręcznie upieczonego chleba, własnoręcznie zrobionym masełkiem i położyć plasterek własnoręcznie zrobionej szynki? Lepiej – bo domowe jest lepsze! Dzisiaj pokażemy Wam jak to się robi z marką Browin.

Szynka – parzona, pieczona, wędzona… Którą wybierzesz?

2021-11-08

Nie da się ukryć, że domowe jest lepsze! Odnosi się to również do własnoręcznie przygotowywanych wędlin, których smak i aromat zdecydowanie różni się od tych, które są dostępne w marketach i sklepach wędliniarskich. Z okazji zbliżających się długich weekendów, a także Świąt, które już niebawem wymuszą na nas planowanie potraw na bożonarodzeniowy stół, w dzisiejszym artykule zajmiemy się szynką.

Co warto wiedzieć o kiszeniu?

2021-08-02

Kiszenie to najpopularniejszy proces fermentacyjny goszczący w naszych kuchniach. Kisimy kapustę, ogórki, paprykę oraz inne — mniej oczywiste warzywa, a nawet owoce! Początkowo w Polsce kiszenie popularne było wśród mieszkańców wsi oraz osób z małą zasobnością portfela i spowodowane było potrzebą przetrwania ciężkich zim.

Jak ułatwić sobie przygotowywanie posiłków na zewnątrz

2021-04-20

Wszyscy z utęsknieniem czekamy na słoneczne i ciepłe dni zwiastujące nadejście prawdziwej wiosny. Okres przejściowy jest więc dobrym momentem na jak najlepsze przygotowanie się do tego, co wiosna nam zaoferuje. Warto zająć się nie tylko porządkami i zmianą garderoby, a także przygotowaniem lżejszej, zdrowszej diety, bogatej m.in. w nowalijki. Planując swoje menu, warto rozszerzyć je również o potrawy przygotowywane na zewnątrz — z pięknej pogody...

Jak zrobić potrawkę z szynki z szynkowaru Browin?

2021-03-16

Jeśli zależy Ci na zdrowej kuchni, chcesz wiedzieć co jesz - ty i Twoja rodzina, masz dosyć glutaminianu i chemii w jedzeniu - szynkowar jest dla Ciebie! Działanie tego naczynia opiera się na podgrzewaniu wody i parzeniu mięsa. Ty decydujesz, jakich naturalnych składników chcesz użyć, by zrobić swoją własną, pyszną wędlinę – peklowaną i niepeklowaną. Możesz mieć pewność, że nie będzie w niej żadnych konserwantów i sztucznych dodatków, a jej smak...

20 z 23 artykułów

Zapisz się do newslettera

Kim jesteś?