Znajdź sklep w swojej lokalizacji

Pożywka KOMBI

Sprawdź dostępność w sklepach stacjonarnych

Dostawca: BROWIN

Opis produktu:

Do prawidłowego rozwoju drożdże winiarskie poza źródłem cukru potrzebują, także związków azotowych i fosforowych, w które ubogie są owoce naszego klimatu. Ze względu na ten fakt domowi winiarze powinni posiłkować się gotowymi zestawami pożywek zawierającymi te związki. Zawiera oprócz fosforanu diamonowego i witaminy B1, preparaty ścian komórkowych drożdży, które stanowią specyficzne uzupełnienie pożywek, zarówno o charakterze cukrowym jak i związków azotowych. Ściany komórkowe wykazują zdolność adsorbowania substancji hamujących fermentację, między innymi kwasów tłuszczowych. Innymi słowy dodatkowa obecność w pożywce szczątkowych ścian komórkowych bardzo ułatwia fermentację, gdyż przyśpiesza namnażanie się drożdży. Pożywka pakowana po 7 g wystarcza na 25 l nastawu.

Informacje o tym produkcie są opracowywane i aktualizowane przez producenta lub dostawcę produktu.

Porady dostawcy: BROWIN

  • Jak łatwo przygotować pyszny ser?

    2018-05-30

    Wspólnie z firmą Browin prezentujemy jak szybko zrobić ser. Nie jest to wcale skomplikowane a efekt...? Ser jest pyszny! Zapraszamy do oglądania filmu!

  • Jak najszybciej przygotować domowe przetwory?

    2018-05-11

    Wspólnie z firmą Browin prezentujemy jak szybko nie wychodząc z domu przygotować pyszne domowe przetwory. To na prawdę bardzo proste najlepiej Sami zobaczcie jak w prosty sposób zrobić dżem śliwkowy. Zapraszamy na film!

 
Zobacz więcej