Nasza strona korzysta z plików cookie
Serwis korzysta z plików cookie oraz innych technologii śledzenia w celach prawidłowego funkcjonowania, wyświetlania spersonalizowanych treści i reklamy oraz analizy ruchu na witrynie żeby wiedzieć skąd pochodzą nasi użytkownicy. Możesz zarządzać plikami cookie z poziomu Twojej przeglądarki. Więcej informacji na temat warunków przechowywania lub dostępu do plików cookies na naszej witrynie znajduje się w Polityce Prywatności.
W dowolnym momencie, możesz dokonać zmiany swojego wyboru klikając w link Polityka Cookies w stopce strony.
Osłonka białkowa wędliniarska BROWIN
Osłonka białkowa to istotny element zestawu do domowego wyrobu kiełbas i produktów wędliniarskich. Niezbędna przy prawidłowym procesie wędzenia, parzenia i długiego dojrzewania wędlin.
Osłona BROWIN to gwarancja stworzenia produktu, który zachowa pełne walory smakowe oraz zapachowe. Produkt cechuje się wysoką odpornością termiczną do 100°C. Przed napełnieniem osłonkę należy moczyć przez ok. 15 minut w roztworze soli kuchennej. Zgodnie z zaleceniem producenta temperatura obróbki wyboru wędliniarskiego w osłonce wynosi:
- 75°C dla procesu parzenia,
- 90°C dla wędzenia,
- 40°C przy obróbce zimnym dymem.
Produkt dostępny w dwóch wersjach kolorystycznych: Carmel i Clear.
Cena orientacyjna
?
Cena orientacyjna jest ceną średnią i dotyczy wyłącznie oferty internetowej
21,82 zł/szt
Dostępny w 176 sklepach
Sprawdź cenę i dostępność
Specyfikacja
| Marka |
Browin
|
| Szerokość | 5,5 cm |
| Wysokość | 5,5 cm |
| Długość | 4 m |
| Waga | 0,05 kg |
| Przeznaczenie | Do parzenia i wędzenia |
| Wymiary produktu | 5,5 x 400 x 5,5 cm |
| Rodzaj | Do kiełbasy |
| Kod EAN | 5904816916997 |
Szczegóły
Szczegóły
Osłonka białkowa to istotny element zestawu do domowego wyrobu kiełbas i produktów wędliniarskich. Niezbędna przy prawidłowym procesie wędzenia, parzenia i długiego dojrzewania wędlin.
Osłona BROWIN to gwarancja stworzenia produktu, który zachowa pełne walory smakowe oraz zapachowe. Produkt cechuje się wysoką odpornością termiczną do 100°C. Przed napełnieniem osłonkę należy moczyć przez ok. 15 minut w roztworze soli kuchennej. Zgodnie z zaleceniem producenta temperatura obróbki wyboru wędliniarskiego w osłonce wynosi:
- 75°C dla procesu parzenia,
- 90°C dla wędzenia,
- 40°C przy obróbce zimnym dymem.
Produkt dostępny w dwóch wersjach kolorystycznych: Carmel i Clear.
Porady
Porady dostawcy BROWIN
